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2010.05.27 Thursday

ネギの根っこの2回目の再生をはじめました

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     昨日収穫(はさみで切っただけですが)したネギですが
    根っこの再利用なので、当然お店で売られているような
    長さには育たなかったのですが、刻んでみたら
    2〜3回分の薬味に使えるぐらいの量になりました。





    切り取った後の根っこはまだシッカリ根付いていたので
    2回目の再生をすることにしました。3回ぐらいは
    再生できると書いてあったように思うので
    待ってみようと思います。


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